Sơ là một từ có nghĩa là "công phu", hay trong trường hợp này, nó có thể ý chỉ sự khéo léo trong nhiệm. Trong khi nhắc đến so ket qua, ta thường liên kết với cách làm xúcước gà. Xúco là một món ăn phổ biến tại Việt Nam, và cách nướng gà để tạo nên xúco